鶏そぼろ&炒り玉子キーマカレー丼

BistroMiti @BistroMiti
鶏ひき肉で作るキーマカレー。炒り玉子とあわせて、丼風に盛りつけてみました。
このレシピの生い立ち
●ペースト活用のキーマカレーのレシピ。
バリエーションは…
●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717
作り方
- 1
■炒り玉子
○熱したフライパンに油を加える。
○溶き卵を加え、よくまぜ、ほぐしながら炒める。 - 2
■鶏そぼろ
●フライパンに油を入れ、熱する。
●ひき肉を入れ、炒める。 - 3
●火が通ったら、水を加え、沸かす。
●ペーストを加える。
●約20分間煮詰め、水分をとばす。 - 4
○丼にライスを盛る。
●ライスの上にカレーをかける。
●炒り玉子、パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●朝岡スパイス/キーマカレーペーストLL瓶を活用しています。
○ペースト450g(10皿分):水5カップ
→ペースト90g(2皿分):水1カップで調理。
●3の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。(焦げ付き注意)
似たレシピ

さっぱりヘルシー鶏そぼろカレー丼
お酢でさっぱり、ノンオイル&減塩でヘルシー♪とっても簡単、すぐできます( *´艸`)


丼弁当●まぜこみキーマカレー丼
キーマカレーペーストでつくるカレー丼のレシピです。できあがったキーマカレーとごはんを混ぜこんで盛りつけました。


丼弁当●キーマカレー丼/チーズ&パセリ飯
キーマカレーペーストでつくるカレー丼のレシピです。半熟卵をそえて。


丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼
キーマカレーペーストを使用。ひき肉に玉ネギなど具を混ぜて。


キーマカレー丼
ヒルナンデスでみたレシピの覚え書き。ちょっと濃いけど美味しいンデス。いつものキーマカレーとは少し違う♡


蓮根と豆キーマカレー丼
ココナッツシュガーは砂糖でもOK。ココナッツ風味の炒り卵と、蓮根と豆のキーマカレー炒めをご飯にのせて。


簡単!早い!うまい! キーマカレー丼
カレー丼シリーズ第3弾です。今回は、キーマカレーです。もやしがシャキシャキして美味しいですよ。


お弁当もOK!野菜たっぷりキーマカレー丼
キーマカレー丼で野菜たっぷり&冷蔵庫掃除~♪お弁当にもいけちゃいますよ!


タコライス挽肉キーマカレー丼トルティーヤ
タコスが熱い!トルティーヤパーティーが、したいそろそろカレーも食べたくなりませんか?今年はカレーライスではなく、トルティーヤで巻いたタコミート風キーマカレーに決めましたカレーフレークが残っていたので消費したくて考えました簡単にレンジ10分で作れます他の具は下記にレシピありID:24330537にアボカドのワカモレ、トマトのサルサのレシピあり(メキシコ人伝授)タコライスは卵黄をのせるのが好き


超簡単! 和風キーマカレー丼
生姜が効いたぱぱっとつくれる和風のカレー丼です。昼食などにぜひ作ってみてください。


3色キーマカレー丼
パパッと簡単アレンジカレー♪カレーライスに飽きたら、次はコレ!


フライパンで簡単☆和風キーマカレー丼!
トマトとお味噌でまろやかなカレー丼です♡パパッとできるのに旨味しっかり!辛さの調整はそれぞれに(^^)


中学生野球弁当01|キーマカレー丼
中1野球男子、毎週何を作るか悩むのでお弁当の献立の記録です。基本丼弁当。


キーマカレー丼!
ちょっと黄身が崩れましたが、とっても簡単で味は抜群ですo(^o^)o


疲労回復キーマカレー丼
=LOVE 瀧脇笙古見た目鮮やか!ビタミン豊富なピーマンや体の疲れを取る卵やにんにくをたっぷり使った疲労回復丼です!


キーマカレー丼
カレー味って、食欲をそそります。


ヘルシー★☆豆腐そぼろと野菜のカレー丼
お肉の代わりに豆腐を使い、みじん切りした野菜をたっぷり合わせたヘルシーなカレー丼♪


ランチ!ブロッコリー豚挽肉キーマカレー丼
ピリッと辛いカレー粉に、コクと旨味のソフリット、トマトケチャップ、チーズを使い、まろやかで食べやすい、とても美味しいカレー丼になりました。ソフリットを使ったので、材料を煮込むだけで簡単に作れます。ブロッコリーの食感もいいアクセント!写真は温泉卵を乗せました。キーマカレーはどちらかというと苦手な私が、あっという間に完食できました…。^^;


お弁当に!キーマカレー丼
ちょっと余ってしまうカレールゥで作れるお手軽レシピです♪


和風キーマカレー丼
煮込みなし、時短で出来る簡単和風のカレーです。食べやすいので子供も大好きです(^^)ランチにでもどうぞ♪


ウチのアレ♡お弁当にも!キーマカレー丼
人気検索TOP10!cookpad NEWS掲載!ルウが無くてもOK♡カレー弁当はテンション上がるよね♡


鶏そぼろのキーマカレー
敢えて割愛


私流キーマカレー丼
簡単時短レシピです。普通に煮込んで作るより早くて待つだけの楽チンレシピです


肉じゃがdeキーマカレー丼
余りものの肉じゃがを簡単リメイク♪しっかり味のついた肉じゃがとカレーが絶妙のコラボ♡あっという間にできちゃいます^^


鶏そぼろからの~キーマカレー
次の日の分作っちゃえば楽~


☆とろとろキーマカレー丼☆温泉卵のせ❤
やっぱり❤なすとひき肉❤相性抜群!!とろとろなカレーと温泉卵一緒に食べればもうやみつきデス☆


温玉キーマカレー丼 CanCam
レトルトをのせただけですが、何か!?


簡単!キーマカレー丼☆
少しガッツリ食べたいお昼に☆野菜も入ってるからヘルシー☆


簡単キーマカレー丼
朝食レシピコンテスト受賞作品(りんごさん作)(1人あたり)たんぱく質:15.7g(目玉焼き込み) ・野菜:25g


我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも
市販ルーであっという間に完成!下味の合わせ調味料がポイントですお子様にも食べやすい甘め仕上げ多めに作りお弁当にも♬

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137566