だて巻き
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
甘さ控えめ、優しい味のだて巻です。
このレシピの生い立ち
市販のだて巻きは甘すぎるので、いつも手作りしています。
鬼すだれが欲しいなあ～。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱しておく。
- 2
フードプロセッサーまたはバーミックスで、すべての材料をかくはんする。
- 3
オーブンシートを敷いた型に2を流し入れる。
- 4
200℃のオーブンで10分焼き、→180℃にして10分焼く。
- 5
焼き色がついた面が下になるように、巻きすの上に置く。オーブンシートをはずし、クルクル巻く。
- 6
巻きすの上から3箇所、輪ゴムでとめる。完全に冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
バーミックスがあると、簡単にできます。
甘さ控えめで美味しいですよ～。
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