白菜と豚肉の塩麹炒め

ちいさなたまねぎ
ちいさなたまねぎ @cook_40274826

塩麹で簡単に味付けができます!
このレシピの生い立ち
塩麹を頂いたので♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ロース 250〜300g
  2. 塩麹 大さじ2
  3. 白菜 1/2個
  4. 人参 1/2本
  5. 塩コショウ お好み

作り方

  1. 1

    豚ロースを食べやすい大きさに切り塩麹を大さじ1からめる

  2. 2

    白菜はざく切り、人参は薄くして細く切り塩麹を大さじ1からめておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき豚肉を炒めて火が通ったら野菜も一緒に炒める

  4. 4

    味を見てお好みで塩コショウしたらできあがり!

コツ・ポイント

白菜をキャベツにしても美味しいです◎豚ロースを切るのがめんどくさい場合は豚コマでも^^*

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちいさなたまねぎ
に公開
料理が苦手な主婦の記録…
もっと読む

似たレシピ