アプリでひらく作り方
- 1
鍋に白だし、酒、水(大さじ2)しめじを入れたら蓋をして煮込む。
- 2
しめじがしんなりして味が染みてきたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら完成！
コツ・ポイント
白だしだとかなり和風になります！キノコはいろんな種類いれても美味しいです！オススメは出汁が出る舞茸や椎茸！
ハンバーグも和風にすると美味しくなります！中にゴボウを入れたり、塩ではなく本だしを入れたり！
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