アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを皮ごと茹でる。
竹串が入るくらいになったら、ザルにあげる。 - 2
ジャガイモの皮をむき、一口サイズに切る。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ熱して、ジャガイモを炒める。
- 4
ソースを加えて、炒め合わせて、出来上がり。
コツ・ポイント
ジャガイモは茹ですぎないように。(炒める時にくずれないように)
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