きゅうり消費！簡単でご飯がススム炒め

ほあちん's cooksnap of when they made きゅうり消費！簡単でご飯がススム炒め.
ほあちん's cooksnap of when they made きゅうり消費！簡単でご飯がススム炒め.
ｂａｄｍｏｎｅｋｙ
ｂａｄｍｏｎｅｋｙ @cook_40091038

意外！きゅうりを炒めたら歯ごたえ楽しい、夏でもご飯がススムオカズになりました！
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりがいっぱい採れる！消費が追いつかない！みんなが大好き母さん簡単肉炒めに入れたらモリモリ食べられました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 中2本
  2. 豚肉 150g
  3. 卵 2個
  4. 油 大さじ1〜2
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. (醤油・塩こしょう) 調整分

作り方

  1. 1

    きゅうりは短冊切り
    卵はといておく

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ温める
    香りが立ってきたら、肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わったらきゅうりを入れて炒める。
    少しきゅうりがしんなりしたら、鶏ガラスープの素を入れる。

  4. 4

    味を馴染ませたら、具を一箇所に集める。空いたスペースに卵を入れ、スクランブルエッグを作る。

  5. 5

    スクランブルエッグときゅうり、肉と合わせて味見。味が足りないようなら、醤油か塩こしょうで調整してください

  6. 6

    ダシは、中華だし、和だし、白だしでも合いますよ！

コツ・ポイント

我が家はきゅうりにしっかり火が通っている方が好きみたいです！お好きな歯ごたえ探してみてくださいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ｂａｄｍｏｎｅｋｙ
ｂａｄｍｏｎｅｋｙ @cook_40091038
に公開
やっと結婚できた！けど・・・お料理がまったくダメ・・・。。。毎日クックパドに助けていただいてます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. さわやかトマトのトンテキソテー♪ Keiboubou
  2. クランブル完熟バナナパウンドケーキ。 2kidsmama·͜·ᰔᩚ
  3. こく旨 麻婆豆腐② 鮎さくら
  4. 抹茶味の米粉マドレーヌ ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
  5. 塩昆布と木の子の簡単炊き込みごはん ちゃかぴまま
  1. 夏に負けない☆和風健康スープパスタ！ 吉谷ともこ
  2. 竹輪のマヨ焼き hana_21
  3. 自然栽培 ササゲ二種の胡麻和え Fuego’s
  4. 夏をのりきろう。なすの肉みそ炒め hanbun