ご飯が進む！豚肉ときゅうりの豆板醤炒め
柴犬プリン @cook_40048495
豚肉ときゅうりを豆板醤で炒めました。簡単にでき、ご飯が進む１品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
ぶなしめじは石づきを切り落としたら手で割き、きゅうりは乱切りにする。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。みじん切りにしたニンニクと豆板醤を炒める。
- 4
３のニンニクの香りが出てきたら、１の豚肉を炒める。
- 5
豚肉の色が変わったら、２のぶなしめじときゅうりを順に炒める。
- 6
最後に顆粒鶏ガラスープの素と黒コショウを入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
リアクション
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