手作りさつまあげ
LUIZA @makina369
簡単！ワンボールに具＆調味料を入れて混ぜるだけ。◠‿◠。
このレシピの生い立ち
いろんな具を入れてよく作る一品です。
イカやエビをいれて旨みをだしたり、きくらげをいれて食感を楽しんで作っています。
揚げたてが美味しいですね
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに材料入れて
- 2
1に調味料
砂糖35g
濃口醤油35cc
を加えて
混ぜ合わせて - 3
小麦粉10g位も加えて～
混ぜて。。。 - 4
小さめの形で、
揚げ油140℃くらいの低温の油で、４分～５分
揚げて完成です。
コツ・ポイント
すり鉢を使わなくても簡単にボールので混ぜ合わせて、作ってみました(*^_^*)
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