ふわふわ♡手作り変わりさつま揚げ
parukote @cook_40267929
手作りなので、揚げたてふわふわのさつまあげになります(^^)！
お好みでチーズなどを入れても美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューを真似して、家庭で作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
すり身、豆腐を混ぜ合わせる。
その中に皮を取った冷凍えだまめ、コーン、1.5㎝長さに切ったにんじんを混ぜ合わせる。 - 2
先ほどのタネに、砂糖、薄口醤油を入れ味をととのえる。
- 3
油でこんがりきつね色になるまで揚げて、できあがり♡
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