レンジで簡単 小松菜とこんにゃくの白あえ

・まほ・ @cook_40237002
レンジだけで出来るのでとても簡単です!
このレシピの生い立ち
白和えが大好きで洗い物を少なく、手間をかけずに作りたくて考えました。
作り方
- 1
豆腐を水切りする。(私はキッチンペーパーに包んで絞ってます。)
- 2
小松菜を食べやすい大きさに切り、こんにゃくは細長く切る。
- 3
ボウルに小松菜を入れ、被るぐらいの水を入れる。レンジで500Wで3分加熱する。
- 4
3のボウルにこんにゃくも加え、小松菜も一緒に500Wで6分加熱する。
- 5
こんにゃくと小松菜の水を切り、ボウルに豆腐と一緒に入れ、★を加えて混ぜる。
(豆腐を潰しながら) - 6
冷蔵庫で冷やして完成!
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