アプリでひらく作り方
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卵に片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
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長ネギを斜め切りにする。
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- 3
土鍋にうどんの汁を作る。
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- 4
うどんを入れてお好みの固さになるまで煮込む。
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- 5
かき揚げ・長ネギをのせる。
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- 6
かき揚げがシナっとなったら【1】の卵液を流し込む。
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- 7
半熟になったら出来上がり。
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- 8
ブロッコリースプラウトを添える。
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