作り方
- 1
大根、人参をいちょう切りに薄くスライスし、炒めます。
- 2
豆腐を潰しながらいれ炒めます。
- 3
調味料をいれ水分がなくなるまで煮ます。
コツ・ポイント
人参は火が通りにくいので薄めにスライスした方がぃぃです。
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