【時短】鮭と野菜のスキレット蒸し焼き

あいちー☻
あいちー☻ @cook_40150474

29cmスキレットでやってます。

このレシピの生い立ち
塩とバターのみ!放置で簡単!!

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. じゃがいも(小) 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. もやし 1/2袋
  5. ピーマン 2個
  6. さつまいも 1/2本
  7. 人参 1本
  8. キャベツ 3枚
  9. 小さじ2位
  10. バター 20g位
  11. にんにく 2かけ

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルを温める

  2. 2

    温めてる間に
    玉ねぎ 薄切り にんにく薄切り 他も適当に切る

  3. 3

    玉ねぎを敷き詰めてからじゃがいも、にんにく、その他の野菜を敷き詰めて上に鮭とバターを乗せて塩ふりかける

  4. 4

    蓋をして弱火で20分ほど
    火の通り具合をみて少し混ぜてできあがり!

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レシピ作者

あいちー☻
あいちー☻ @cook_40150474
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体は食べたものからできている。内側から綺麗にしたい♪自然派、オーガニック、手作り、添加物をできるだけ摂取しないように心がけてます。食いしん坊な息子と自分と夫の為に細々と練習の日々。いかに時短で簡単にできる料理を求めてます。。❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
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