アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大の大きさに切り、ビニール袋に下味用の醤油と酒と生姜チューブを入れてモミモミし、冷蔵庫に30分程置いておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れラップして、1分半くらいレンジでチンする。
- 3
鶏肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れて、シャカシャカして肉に粉をつける。
- 4
フライパンに油を多めに入れて鶏肉を揚焼きにする。
- 5
ソースの材料全てを玉ねぎの入った耐熱容器にいれラップして、レンジで1分くらいチンする。
- 6
揚げた鶏肉にソースをかけて出来上がり。
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