
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
オリーブオイルにニンニクを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
- 3
☆を全て入れて炒める。
- 4
ケチャップ、バルサミコ、塩コショウを入れて味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
おからが水分を持っていきます。ケチャップ、水(分量外)で多少調節しながら味見しながらな感じで。牛乳を入れてもまろやかになります。
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