ぷりぷりエビマヨ＊ケチャップ無しver.
★しろねこ★ @cook_40266445
オーロラソースではなく 名の通りの“The エビマヨ”です《*≧∀≦》
このレシピの生い立ち
オーロラソースではなく ダイレクトにマヨソースで食べたかったので(*≧∀≦*)
子供たちには こちらの方が好評でした(*^▽^)/★*☆♪
アプリでひらく作り方
- 1
えびの殻、足、尾を取り除き、軽く水気を拭く。
- 2
軽く塩こしょうをし、天ぷら粉をまぶす。(今回は目の前にあったので“日清 サク揚げ天ぷら粉”を使用してみました(^^;)
- 3
サラダ油を熱したフライパンで 色よく揚げ焼きする。
- 4
【マヨソース】
- 5
マヨネーズ、レモン汁、はちみつ、ほんの少しの鶏ガラスープをよく混ぜ合わせる。
- 6
③をマヨソースに絡ませて 器に盛る。
コツ・ポイント
好みで甘め、酸味等 調整してください。
リアクション
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