カレイのおろし煮
クックCNNEK4☆ @cook_40103763
いつもの煮魚に大根おろしをプラス！
あっさり美味し〜い。
このレシピの生い立ち
いつもと違う煮魚が食べたくて。
子供もお気に入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
酒:醤油:みりん:水は1:1:1:3と砂糖で煮立てたら、生姜を入れてお魚を入れて煮ます。
-
- 2
味がしみたら、大根おろしを加えさっと煮る。
-
コツ・ポイント
煮汁の味はお好みで！
大根おろしの水気で味が少し薄くなるので
入れる前に味見を。
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