ピーマンと油揚げのごまごま炒め♡
ぽこすけ❀✿ @cook_40112395
ピーマンの食感と焼いた油揚げのサクサクとごま油の風味がいい感じです(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
ピーマンで和食に合う副菜ができないかなぁと思ってごまだらけにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦長に切ります⏩
- 2
油揚げを、さきほど切ったピーマンと同じぐらいの細さ・長さに切ります⏩⏩
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、ピーマンと油揚げを炒めます⏩
- 4
ごま油がからんで火がとおってきたら、すりごまをふりかけてなじませます⏩
- 5
最後にお醤油をまわしかけます⏩
- 6
お皿に盛り付けて、いりごまをふりかけたらできあがり♡♡♡
コツ・ポイント
特にありません(๑´ㅂ`๑)
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