アプリでひらく作り方
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大根は半分に切って使います。
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スライサーで薄くスライスしてポリ袋に入れ、塩を入れてもみもみ。
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水分が出たら捨て、もう一度ポリ袋に入れ直す。
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調味料を入れていきます。刻みこんぶ〜
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砂糖〜白だし〜お酢〜
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柚子皮と絞り汁〜
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もみもみしたらもう完成！
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怪獣チビたちが寝ている間にあっという間にできちゃいました(^^)
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コツ・ポイント
なし
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