簡単☆卵とじ牛丼
aki-sweet @cook_40266599
2日目の牛丼を卵でとじてみました☆旨い！と息子たちに好評☆
このレシピの生い立ち
2日目の牛丼のアレンジ（というほどでもないですが）
生卵よりも、卵とじの方が旨い！と息子たち。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割りかきまぜておく。小さめのフライパンに牛丼を敷き詰め、沸騰したら、卵を流し込み、ふたをすること1〜2分。
-
- 2
卵が半生状態で火を止め、余熱で温めた方が、とろーりとします。
コツ・ポイント
卵をが半生くらいで火を止めて余熱で熱を通してね。
リアクション
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