豚しゃぶとゴーヤの冷やし中華

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

ゴーヤの苦味がなかなかです。
このレシピの生い立ち
ハムもきゅうりもなかったので。

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材料

1人分
  1. 豚細切れ 50g
  2. 1個
  3. ゴーヤ薄切り 適量
  4. 市販の麺 1袋

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。残り湯で豚肉をゆで、茹で終わるころにゴーヤを入れ、火を止めて水切り。

  2. 2

    錦糸卵をつくる。

  3. 3

    1と2を、麺に乗せ、ついてたスープをかけたら出来上がり~

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レシピ作者

ななげんき
ななげんき @cook_40081360
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