
簡単茗荷

徳島県 @cook_40127178
茗荷の季節なので。作りおきして、そのままで、食べれますが、お豆腐の上や、みそ汁の、最後にのせてみてください。
このレシピの生い立ち
作りおき、しといて、らくちんです。
また、かなり手抜きですが、
作り方
- 1
茗荷を、スライスして、水にさらして、絞ります。
- 2
茗荷の上に好きなだけの、かつお節を、かけてあえます。
- 3
その上から、醤油をかけて混ぜます。
- 4
出来上り
コツ・ポイント
茗荷、少し置いとくとあくがぬけます。
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