秋鮭のきのこあんかけ 栗ご飯 秋の和定食

栗ご飯）炊飯器に米、水、昆布茶を入れて、かき混ぜます。栗を入れてスイッチオン(^_-)

鮭のきのこあんかけ）鮭の切り身に塩コショウして3〜4分おいて、
片栗粉をつけて皮目から焼いて下さい。

鮭の切り身を取り出し、きのこを入れ軽く炒めます。
めんつゆと水150ccを入れ煮立ったら、水どき片栗でとろみを付けます。

きのこのお味噌汁）鍋で厚揚げときのこを軽く炒め、しらだしと水を入れて、沸いたら味噌をときます。