簡単美味♡茗荷しめじ油揚げの炒め煮♡

まな姫's cooksnap of when they made 簡単美味♡茗荷しめじ油揚げの炒め煮♡.
†張香†'s cooksnap of when they made 簡単美味♡茗荷しめじ油揚げの炒め煮♡.
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♡emiキッチン♡
♡emiキッチン♡ @cook_40251589

茗荷の大量消費に♡
ご飯のお供にも♡
お酒のおつまみにも♡
健康的でダイエットにも♡
つくれぽ有難うございます♡
このレシピの生い立ち
家で採れたミョウガを大量消費したくて♡
我が家では倍量で作ります(●´ー｀●)

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材料

  1. みょうが 8〜10
  2. しめじ 1株
  3. 油揚げ 1枚
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    茗荷は縦に食べやすく切る

    しめじは小房に分ける

  2. 2

    油揚げは食べやすく切りお湯をかけておく
    (湯切りはしなくてOK)

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し
    ①のミョウガ、しめじを炒める

  4. 4

    炒まったら②の油揚げ砂糖・醤油を加え煮る

  5. 5

    最後に白ごまを加えて出来上がり

コツ・ポイント

サッと切って炒めて煮る

砂糖・醤油は
お好みで調節してもらってかまいません
(●´ー｀●)

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