お鍋で簡単♡中華風大根と厚揚げの煮物

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
大根、人参と厚揚げを中華風のスープで煮込んだほっこり美味しい煮物です♪
少しずつ寒くなってくる時期に身体温まるごちそう☆
このレシピの生い立ち
厚揚げをたくさん買ったので作ってみたら美味しかったから
作り方
- 1
野菜と厚揚げを食べやすい大きさにカットします。
大根と人参を水から茹でます
- 2
沸騰したら鶏ガラスープの素をいれてひとにたちさせたら、厚揚げを入れてオイスターソースと醤油、みりんを加えて煮込みます
- 3
大根に竹串をさして、スッと通るようになったらゴマ油と水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成!
- 4
大根に味がしみるようにしばらく放置したら、食べる直前に温めなおしてお好みで刻みネギをかけたら完成!
コツ・ポイント
大根は柔らかくなるまでしっかり煮込んで下さい
似たレシピ

鍋で放置【薩摩芋と厚揚げの煮物】
落し蓋+蓋のW使い!鍋に全ての材料を入れたら後は放置!厚揚げ入りでダシ要らずのホッコリ薩摩芋の煮物です!


シャトル鍋で☆大根と鶏手羽元の煮物
大根の味は染み染み、お肉も柔らか。ほっこり食べられる定番の煮物です。


手羽元と大根の中華煮・ワン鍋で煮るだけ
鶏手羽元と大根、白菜を煮ます。ショウガと八角を入れれば中華の味。肉を鍋で軽く炒めてから野菜を入れ煮込むだけの簡単料理です


鍋で簡単!鳥もも肉と大根のサッパリ煮物☆
圧力鍋を使わなくても少しのコツで大根の中まで旨味が染みて鶏肉も程良い柔らかさに仕上がります。酢も入れるのでサッパリと!


電鍋で簡単!大根、厚揚げ、サバ缶の煮物
材料と調味料を電鍋に入れて煮飯するだけで完成。


お鍋の残りで☆大根の煮物
お鍋をした後に半端に残る材料と、大根おろしに使った大根の残りで、翌日にもう1品☆上品なお味の煮物を作ってみました♪


鍋で簡単コトコト✨大根とこんにゃくの煮物
話題のレシピ入り✨中途半端に余りがちな大根とこんにゃくを煮物に!時間をおくと、味が染みて更に美味しいです❤️


鍋で放置【大根と竹輪の簡単煮物】
厚く切った大根もレンジや圧力鍋が無くても大丈夫!鍋さえあればほとんど放置で簡単に柔らかで味が染みた大根の煮物が作れるよ


磁性鍋で作る、簡単大根の煮物
大根なので、少し時間はかかりますが、磁性鍋で作るとやっぱり素材の旨みがアップしておいしい!


ストウブ鍋で時短☆大根の煮物☆
大根と冷蔵庫にあるものを入れて、調味料を入れたらあっと言う間に出来上がりますよ☆一度、試してみてね☆


大根がおいしい!お鍋でコトコトあっさり煮
大きめに切った大根を、豚肉と一緒に白だしで煮ました!あっさり優しい味でおいしいですよ♪


鍋に入れるだけ(^.^)、簡単煮物⁈
とっても優しい味で、パクパク食べれる煮物(^_-)つゆを全部飲んでも辛くない、優しい煮物ですよ(o^^o)


大根と蒟蒻の簡単煮物(レンジと鍋)
大根とこんにゃくはレンジで加熱、調味料を合わせた鍋に入れ味を染み込ませるだけなので簡単で早く食べられます。


シャトル鍋で☆大根と豚バラの煮物
シャトル鍋で大根の煮物!豚バラ肉バージョンです。もちろん安定の美味しさ!!


STUAB鍋手羽元&大根煮
簡単で大根をたくさん消費できます。


鍋に全部入れて煮込む大根と手羽先の煮物
柔らかい旬の大根。味が染み込んだ手羽先。冷めても美味しいですよ。お弁当なら手羽先をほぐして大根に添えて。


簡単♡フライパンやお鍋で作る鶏大根の煮物
フライパンでも簡単にできる◎「食べたらホッとする」鶏大根の煮物です♡アッサリしていて、旨味が凝縮されたレシピです^^


お鍋でコトコト★大根と牛すじの煮物
圧力鍋がなくても大丈夫。一晩放置で大根に旨味が染み込んで美味しいよ!


簡単 鍋の残り汁で大根煮物
鍋の美味しい残り汁を,どのように使おうか考え,雑炊でなく煮物にしてみました。


白菜と肉団子の飛鳥鍋風煮物
ほっこり優しい味の牛乳を使った煮物です。


【鍋】 *アサリと大根のあっさり煮*
■□きし麺状にした大根が美味しい□■大根はピーラーでシャーシャーと♪土鍋でたっぷり作っても良いよ!


シロカ鍋で。大根とこてっちゃんの煮物
味付けも手間もシンプルです。圧力鍋なら放ったらかしな味付けモツを使った煮物です。


ツナと白菜のほっこり煮物鍋☆離乳食後期も
ほっこり優しい煮物のような鍋です。根菜類大きく切って柔らかく煮るので味を薄めにすれば離乳食後期にも!


大根手羽元の鍋煮物♪簡単レシピ胃の弱い人
Natsunatsu17 Remitan さん、つくれぽありがとう!大根は、煮てたべると、虚弱体質の便秘・食べすぎた胃の膨満感・咳に効果的♪生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪鶏肉は、疲れて、体力がなく、胃腸が弱く、痩せている人におすすめ♪大根性味:辛・甘・涼帰経:肺・胃効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘鶏肉性味:甘・平帰経:脾・胃効能:補中益気・補精益髄・降気止逆適応症:脾胃虚弱・虚労#鍋大根 #鍋簡単 #鍋レシピ #大根レシピ #大根鶏肉 #豊田市漢方 #豊田市薬膳


\大同電鍋レシピ/れんこん煮/カレー風味
定番の和風の煮物も良いですが、カレー粉を入れていつもとは違ったテイストの煮物はいかがでしょう。


大鍋で白菜・大根・豚ミンチの重ね煮
白菜・大根丸ごと消費できます。土生姜をたっぷり入れて風邪予防に!H.23.1レシピ見直しました。


【大同電鍋】大根と手羽元の煮物♪
大同電鍋を使った、簡単な煮物。ほったらかしで出来上がっちゃう!


中華鍋で簡単とろ〜り手羽中と大根の煮物♫
手羽中がいい味出しますよ〜^o^一晩冷蔵庫でおくと、ぷるぷるゼラチンがこれからの季節にぴったり♫


鍋キューブde大根煮
鍋キューブを煮物にも使ってみました。味つけワンキューブ(^^)


中華鍋で作る煮豚
中華鍋で作る簡単煮豚。残った煮汁は他のレシピにつかいましょう。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174082