豚肉と冬瓜の中華煮

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

トロトロ冬瓜のうまみたっぷり煮込み
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。余った冬瓜を使って作りました。

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材料

1人分
  1. 豚もも 120g
  2. 冬瓜 80g
  3. 茄子 50g
  4. ピーマン 20g
  5. 人参 20g
  6. 玉葱 20g
  7. 中華だし 100cc
  8. オイスターソース 8g

作り方

  1. 1

    食材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚ももを一度下茹でし、ほかの食材と調味料で一緒に煮込む。

  3. 3

    器に盛り付けて完成。

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レシピ作者

ダイエットプラス
に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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