我が家の減塩 サバの照り焼き

jellify @cook_40062469
みそ煮も良いけど照り焼きもいかが?
食塩相当量(全量)1.42g
このレシピの生い立ち
ukulele大好きさんの「時短簡単*鯖の照り焼き(レシピID : 19495791)」を我が家の減塩アレンジしました。間違えて、酢を入れ忘れちゃったけど、これはこれで美味しい!
作り方
- 1
サバは骨を取り、そぎ切りにする。
- 2
1に片栗粉をつける。
- 3
フライパンに油大さじ2を入れて温め、2を身から焼く。
- 4
裏返して、皮も焼く。
- 5
○を混ぜる。
- 6
4に5を回し入れ、絡める。
コツ・ポイント
油多めで、衣がよい感じ。たれを入れたら手早く絡めてくださいね。
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