白だしで簡単菜の花のからしあえ
kitchen_mi @cook_40093647
ぴりっとアクセントが病みつきに。春を感じる一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
実家で沢山菜の花の摘み菜を貰ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお鍋に菜の花をいれさっと湯がきます。
- 2
ザルに開け菜の花を食べやすいサイズにきり手できゅっと水気をしぼります。
- 3
ボールに白だし、からし、すり胡麻をいれ混ぜ合わせ水切りした菜の花をいれて和えます。
- 4
辛さはお好みで調整してください！
-
コツ・ポイント
辛子は好きな辛さで調整してください。
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