もずくと里芋の揚げ焼き
マルゼン薬局＊栄養士 @cook_40084730
尿酸値高めの方へ 痛風対策レシピ！
このレシピの生い立ち
もずくに含まれるアルギン酸は血液をサラサラにし、生活習慣病を予防効果があります。
また、胃の粘膜を保護しピロリ菌から体を守る働きも持っており、免疫力を高めてくれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
生もずく・里芋・にんじんを千切りにする
- 2
1に小麦粉（分量外）を適量まぶす
- 3
☆と1の食材をボウルに入れて混ぜる
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、3を一口サイズにとり、揚げ焼きにする
- 5
器に盛り付けて、ポン酢をかければ完成！
コツ・ポイント
今回のレシピはプリン体の少ない食材を使用しています♪
もずくなどの海藻には水分も多く含まれていてさらにアルカリ性の食品ですので、尿酸を排泄を排泄しやすくする効果が期待できます。
カロリー：207kcal
塩分：1.5g
リアクション
レシピ作者
大阪市内に9店舗あるマルゼン薬局で働く管理栄養士チームです！いろいろなかたちでお客様の健康をバックアップしています。薬局内で掲示・配布しているレシピをもっと多くの方に知ってもらえたらと思いレシピを載せることとなりました！どうぞよろしくお願いします!(^^)!ホームページもぜひご覧ください ⇒⇒⇒ http://www.e938.com/
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