作り方
- 1
ヨモギ・サクナ・ニガナは5~7㎜幅に切る。ニンジンはせん切り、モズクは3㎝長さに切る。
- 2
ボウルに1、卵、塩、水を入れ混ぜ合わせたら、小麦粉をふるい入れさっくり混ぜる。
- 3
手で食べやすい大きさに形成し、180℃の油で揚げる。
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もずくのかき揚げ
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もずくのかき揚げ
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もずくのかき揚げ
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もずくのかき揚げ
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モズクのかき揚げ
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もずくのかき揚げ☆
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もずくのかき揚げ
カリッとしたさくさくもずく天ぷら


もずくのかき揚げ入り うどん!
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地産地消レシピ♪うるま市産もずく、津堅にんじん使用♪1個あたり:78kcal 塩分0.5g byうるま市健康支援課


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