玉ねぎとあみ(桜エビ)のピカタ
chikappe @chikappe04
小4娘作☺主な材料3つ♬玉ねぎの甘さと、あみの香ばしい香りがいい感じ。おつまみにもなりそうです
( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
5時間授業で、普段より早めに帰ってきた娘が、作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。
- 2
卵をボールに解きほぐし、その中に①の玉ねぎ、あみ(桜エビ)を入れ、塩コショウを少し入れて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、②を流し入れ、平らにならしたら少し上から押しつけるようにして焼きます。
- 4
焼けたらひっくり返してもう片面も焼きます。食べやすい大きさに切り分けて盛り付けましょう♬♪
コツ・ポイント
小さくフライパンに流し入れて、少しずつ焼いてもOK。あみの塩分があると思うので塩こしょうは控えめに。
リアクション
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