納豆とモロヘイヤと長いもの梅和え
うさこのおうち @cook_40094213
朝食や簡単おひとりランチなどにお勧めです。食欲低下気味の方はぜひ！
このレシピの生い立ち
食欲が低下していたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤは熱湯でゆでる。
- 2
１が冷めてきたら種を取った梅干しと一緒に細かくたたく。
- 3
長いもは皮をむいてすりおろす。器にすべての材料を合わせる。
コツ・ポイント
お好みでポン酢、納豆のたれ、しょうゆなどを少しかけて下さい。
梅干しは塩分、大きさが違うのでお好みで調整して下さい。
モロヘイヤは面倒でも包丁で細かくした方がおいしいです。
リアクション
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