簡単☆揚げ餅

はじめてのつくれぽをする
憐華½
憐華½ @cook_40285206

お腹にも溜まるし、おやつ感覚でパクパク食べられちゃう美味しい揚げ餅です！
簡単に出来ますよ(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
餅がスーパーに大漁に並ぶ時期に毎年食べたくなって作っています。
2歳半の娘もよく噛みながら食べてますので、おやつ代わりにもオススメですよ(*•؎ •)♡

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材料

1人分
  1. 切り餅 7個
  2. 味の素 適量
  3. 醤油 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    油を餅が浸かるくらいに鍋orフライパンに入れ、温めておく！

  2. 2

    切り餅を半分に切る！
    ※食べやすいサイズにする作業なので、切らなくてもOkですし4分の1サイズにしてもOk！

  3. 3

    温めておいた油に餅を投入し、衣が出来たら1度くるっとひっくり返す！

  4. 4

    全体に衣が付き、少し餅が吹き出るくらいが良き!! ٩(*•ω<♡)و*｡

  5. 5

    バットに上げ、味の素と醤油を振りかけて完成！

コツ・ポイント

常温の状態からやってますので、冷凍の餅を使う場合は弱火できちんと揚げる事をオススメします！

リアクション

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レシピ作者

憐華½
憐華½ @cook_40285206
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機種変更により、初めからやり直しますヾ(･ω･`；)ﾉ
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