アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは8等分のくし形に切ってほぐす。
エリンギは食べやすく裂く。 -
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、エリンギを加えサッと炒め合わせる。
-
- 3
中濃ソース、塩を加えて手早くからめる。
粗挽き黒こしょうをふる。 -
コツ・ポイント
スピーディな簡単料理なので手早く炒める事です。
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