ハチミツ風味の豚の生姜焼き☆簡単!☆

LUIZA @makina369
豚小間肉を作って、玉ねぎと炒めるので、少ないお肉でもボリュームup♪
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きを作る時には、甘味に、ハチミツを使っています。
作り方
- 1
豚小間肉を食べやすい大きさに切る
玉ねぎ、スライスして、3センチ位にザクザク切っておきます。 - 2
調味料、醤油、生姜、ハチミツ、酒を合わせて、豚小間肉を漬け込みます。
- 3
フライパンに、胡麻油、豚小間に片栗粉をまぶして、
炒めます。
玉ねぎも炒め合わせます。漬け込みの汁が無くなるまで、 - 4
お皿に付け合わせの野菜、3、を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚小間肉に、片栗粉をまぶして炒めると、とろみがかった仕上がりになります。
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