簡単すいとん

やこちゃんのレシピ
やこちゃんのレシピ @cook_40285776
東京都豊島区

ある物で簡単に作るサバイバルすいとん。野菜はタマネギでなくてもある物で好きな味に。
このレシピの生い立ち
材料があまりなくて小麦粉と昆布つゆがあるときに作ってみました。計量スプーンがない人も作れます。

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材料

一人分
  1. 小麦粉 適当
  2. 適当
  3. 少々
  4. タマネギ 1/8個
  5. 昆布つゆ 適当
  6. 小鍋に半分

作り方

  1. 1

    食べたい量の小麦粉に塩少々と適当な量の水を入れ好みのかたさに練ってすいとんの具を作る。
    タマネギ8分の1個を薄く切る。

  2. 2

    小鍋に半分水を入れて沸騰させ、適当な量の昆布つゆを入れて好きな濃度のスープを作る。

  3. 3

    沸騰したスープにスライスしておいたタマネギを入れて、小さいスプーンですいとんの具をすくって小さめにして入れる。

  4. 4

    すいとんが適当なかたさにかたまったら、どんぶりなど好きな容器に入れて、七味唐辛子など好きな薬味をかけて食べる。

コツ・ポイント

すいとん以外の具はタマネギでなくてもその時冷蔵庫にある野菜を入れても大丈夫です。

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レシピ作者

やこちゃんのレシピ
に公開
東京都豊島区
やこちゃんです。東京都板橋区出身豊島区在住です。
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