【作り置き】オクラの白だし和え

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

茹でで和えるだけ!
切らずにオクラ丸々食べたい。
このレシピの生い立ち
茹でたオクラの食感が好きで、よく食卓に出します。
箸休めにどうでしょうか(^^)

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材料

2人分
  1. オクラ 6本
  2. 少々
  3. 醤油 小さじ1
  4. 白だし 小さじ1
  5. 削り節 適量

作り方

  1. 1

    オクラは塩を振り茹でる。

  2. 2

    茹でたら熱いうちに、醤油と白だしで和える。

  3. 3

    最後に削り節をかければ完成。

コツ・ポイント

茹でたオクラは冷まさず和えること。

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レシピ作者

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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