♪豚肉とピーマンのオイマヨ炒め♪

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♡ここはな♡ @cook_40243824

みんな大好きオイマヨ味♡
このレシピの生い立ち
オイマヨにしょうゆと鶏ガラスープの素を加え、コク増し~!

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ピーマン 2個
  3. まいたけ 1/2パック
  4. 豚肉 200g
  5. 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ2
  8. ★オイスターソース 大さじ2
  9. ★しょうゆ 小さじ1
  10. ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    ピーマンを細ぎりにする。

  3. 3

    まいたけは軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    フライパンに油をひき、①②③④を炒める。

  6. 6

    ★の調味料を入れて、全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

舞茸以外にも、エリンギやしめじでも代用できます。

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