3種で鮮やかに ちらし寿司

*すぃえみ*
*すぃえみ* @cook_40280424

酢飯に混ぜると簡単おいしいちらし寿司
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピを残しておくこと

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材料

  1. いんげん 適量
  2. にんじん 適量
  3. しいたけ 適量
  4. 干ししいたけ 適量
  5. 適量
  6. みりん 適量
  7. 砂糖 適量
  8. 醤油 適量
  9. 出汁 適量

作り方

  1. 1

    いんげん、にんじん、しいたけ

  2. 2

    干ししいたけは水にさらす
    汁は少しのこしておくこと

  3. 3

    残しておいた汁で3種を煮詰める

  4. 4

    酒、みりんを加える

  5. 5

    煮詰まったら、砂糖と醤油と出汁

  6. 6

    熱をとって完成

コツ・ポイント

几帳面になりすぎないで

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レシピ作者

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高校1年生です。おばあちゃんのレシピをいつまでも残しておけるように。
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