アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは短冊切りにし、水に5分ほどさらしておく
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、ひき肉を加えそぼろ状になるまで炒める
- 3
2に水を切った1を加え、半透明になるまで中火で炒めていく
- 4
鍋肌から★を回しかけ全体的に味が馴染むように炒めたら完成！
コツ・ポイント
そぼろが焦げ付きやすいので気をつけてください！
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