アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきをさっと茹でて、水気を切る。
- 2
キュウリを薄くスライスし、塩を少々ふりかけておく。絞って水気を切る。
- 3
①と②と★の調味料を混ぜ合わせて完成♪
コツ・ポイント
水気はしっかり切った方が美味しくいただけます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
つるむらさきのナムル
つるむらさきの程よい苦みがくせになる、ごはんにもぴったりのお惣菜です♡
【農家のレシピ】ツルムラサキのナムル
栄養満点のツルムラサキ。でも少し癖があるので、ナムルで食べやすくしました。
つるむらさきの磯辺ナムル
お浸し以外でおいしくつるむらさきを食べよう。
ツルムラサキのナムル
ちょっとクセのあるツルムラサキはごま油で食べやすくなります♫
ツルムラサキともやしのナムル★
シャキシャキしておいしい♪にんにくでツルムラサキのちょっとしたクセも気にならなくなります。
旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬
ヌルヌル大好き♪栄養価の高いツルムラサキ…美味しくバクバク食べれちゃいます (o^—^o)
つるむらさきのナムル
名前のとおり、むらさきのつるが鮮やかです。意外と癖がなく、ちょっとネバネバ・・・というのが、夏にいい感じです。
つるむらさきのナムル風
つるむらさきは 茹でずに使えて手軽。とろっとした食感がいい
つるむらさきとわかめのナムル
癖があるつるむらさきをわかめと一緒にナムルにして食べやすくしています。
ツルムラサキの醤油ナムル
ツルムラサキ独特の風味がクセになります。我が家の園児はこれ苦手…と言いながら食べ続け、最後は「おかわり！」の一言が（笑）
つるむらさきのナムル
栄養満点のつるむらさきをシンプルに！
食べやすい♪ツルムラサキの和風ナムル
話題入り感謝♪癖のあるツルムラサキが、和風だしとごま油で美味しく変身♪
ツルムラサキのナムルwithエゴマ
クセのあるツルムラサキをこれまたクセのあるエゴマで和えて、食べ易くしてみました（笑）彩りに茹でた千切り人参を足してもOK
サッカーママ応援団長 
つるむらさきのナムル
癖があるつるむらさきを食べやすくごまたっぷりのナムルにしました。おかずやお弁当にも合います。
つるむらさきのナムル
つるむらさきのナムルは食感も美味しい
おでのおでん☆ 
つるむらさきの胡麻和え～ナムル風～
色鮮やかにシャキッと茹でたつるむらさきをごま和えにしました！ごま油を加えてナムル風に仕上げるのもオススメです♪
つるむらさきと塩昆布とワカメのナムル☆
つるむらさき塩昆布のナムルはお弁当やおつまみ、あともう一品って時にすぐ出来ちゃう！大量に作って作り置きにも是非♪
つるむらさきの簡単ナムル
つるむらさきがこの時期安いから大量買い！あっという間に作れます☆
つるりん♫つるむらさきのナムル
ツルンとした食感が美味しいつるむらさきをナムル風にしました。ビールによく合うおかず♫ 箸休めにどうぞ♫
つるむらさきのベーコンナムル
食べにくいつるむらさき。でも、ベーコン入りのナムルでおいしくなりました♪
ツルムラサキのナムル
✤話題入り感謝✤ 健康野菜のツルムラサキで艶っ艶のナムル♪ 癖があると言われていますが、これは癖になる美味しさです♪♪
つるむらさきと人参のナムル
✖️SHIBOROUSつるむらさきと人参のナムルをゴマ油で作ってみました。
つるむらさきのにんにく塩麹ナムル
ツル紫を発酵調味料で味付けしたナムルにしてみました。にんにく塩麹はにんにくチューブのように使えます。#発酵食
ツルムラサキとにんじんのナムル
ツルムラサキのネバネバは、お腹の調子を整えてくれます。今が旬のツルムラサキを夏バテ予防にも！
つるむらさきの本格ナムル
つるむらさきが手に入ったら是非ナムル!夏のおかずにスタミナにんにくで元気いっぱいになります!
クセ減♪つるむらさきナムル福島応援！
つるっ、シャキッ。美味しく栄養満点なクセ強しなお野菜を、香りで食べやすく+スタミナも>∀b
簡単副菜☆つるむらさきのニンニクナムル☆
夏場に出回るつるむらさきはヌメリと独特の香りがナムルにぴったり！ニンニクを効かせてモリモリ食べましょ～♪
3色ナムルつるむらさき☆ニンジン☆もやし
3色の味を変えてみました。つるむらさきのヌルツル感がなかなかおいしいです。おつまみに最適☆
Ayakota 
つるむらさきと豆もやしの塩麹ナムルっ♪
つるむらさきのしっとりとした味と豆もやしの濃さを生かして、塩麹とたっぷりの擂り胡麻で味を整えたコク旨ナムルですっ♪
オモニ★つるむらさきの簡単ナムル
ヌルヌルした食感がいかにも体に良さそう＝実際栄養たっぷりのつるむらさき。美味しく簡単にナムルにしてたっぷり頂こう♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199233
