空芯菜と牛肉のオイスターソース炒め
あさみやだんご @cook_40089348
牛肉切り落としが安かったので作ってみました!!
このレシピの生い立ち
牛肉とあわせたら彩りがキレイに見えると思ってやってみました!!
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は取り分けておき、オイスターソースとナンプラーを下味につけておく。
- 2
空芯菜を食べやすいサイズに切り分け、電子レンジで3分加熱する(シリコンスチーマあるとやり易いです)
- 3
フライパンに牛脂を塗りつけ、中火で牛肉を炒める。
- 4
少しずつ空芯菜を混ぜていき、お好みで塩などで調整します。
- 5
出来上がり!!
-
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