作り方
- 1
材料を切る。
大根は薄めのいちょう切り。
豚肉は一口大。
小松菜は2〜3㎝くらい。 - 2
豚肉を炒める。
お皿等にあけておく。 - 3
大根をごま油で炒める。
透明になるくらいまで。 - 4
大根、豚肉、小松菜を合わせて炒める。
調味料、水を加えて、一煮立ちさせる。 - 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
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覚え書き


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記録用


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豚肉と大根の炒め煮


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