きのこたっぷり！ところてん

はじめてのつくれぽをする
ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten

食物繊維たっぷりコンビ。和食のサイドメニューにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
伊豆河童のところてんを使用した食べ方レシピを紹介したいと思い考案しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ところてん（伊豆河童） 1袋
  2. えのき 30g
  3. しめじ 30g
  4. 梅（甘口） 1個
  5. ポン酢 小さじ2
  6. 刻みのり 少々

作り方

  1. 1

    えのきは半分に切り、しめじは石突を取って耐熱容器に入れる。600ｗのレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    梅は種をとって刻み、加熱したきのこと混ぜる。

  3. 3

    ところてんをザルにとり、軽く洗って器に盛る。

  4. 4

    ところてんにきのこを乗せ、ポン酢をかける。
    刻みのりを乗せて完成！

コツ・ポイント

塩分控えめの梅がよく合います。
使用する梅によって、塩分が異なるので、ポン酢で味の濃さを調整してお召し上がりください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
に公開
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 紅茶のチーズケーキ うきしろ
  2. ＼大同電鍋レシピ／煮込みハンバーグ 大同電鍋公式レシピ
  3. 明太ポテサラトースト あかねこ工房
  4. ＼大同電鍋レシピ／アスパラベーコン 大同電鍋公式レシピ
  5. 新玉ねぎのおすまし（水と白だし新玉ねぎ） おやさい料理研究所
  1. 串カツ ソース ★saya★0807
  2. すきやき煮・保育園給食 日野市立保育園給食
  3. フライパンで簡単！塩さばのトマトパッツァ カゴメ
  4. チリドッグ うちたて