白菜の葉の青汁(簡単)

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白菜の葉の青汁

白菜ありすぎて困る～ぅ…

しんな白菜消費出来るモン
((Ξ°♀°Ξ))

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの我子が
嫌がらずに食べるように
拡散してオヤツに混ぜたり　
料理に混ぜたり
野菜は拡散して使います
野菜そのものを出すと
イヤイヤとごねるので
親としては好き嫌いの事で
イライラしたくないし
子供にはちゃんと栄養をとって欲しい

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材料

  1. 白菜の葉の部分 適量
  2. 水 葉の重さcc
  3. (牛乳) 葉の重さ㏄

作り方

  1. 1

    使うのは葉の部分

    葉が約400gなので
    水もしくは
    牛乳を400㏄用意する

    一対一の割合
    水分量増しても良いです

  2. 2

    ①
    葉と茎を
    ハサミで切って分ける

    ※包丁でもOKです

  3. 3

    ②
    葉を使います
    葉を綺麗に洗って刻む

    刻んだ葉を
    お湯で浸しながら
    残りの葉を刻む

    ミキサーに入れるので適当でOK

  4. 4

    ③
    刻んだ葉を
    ザルでかるく
    水切りする

  5. 5

    ④
    耐熱容器に入れ
    ふんわりラップし
    レンジ600w4分30秒
    500w5分30秒

    家庭で火力が違うので様子をみる

  6. 6

    ⑤
    ミキサーに
    葉と水もしくは牛乳を入れ
    拡散する

    葉と水の量は1対1

    葉が400gだったので
    水400㏄入れました

  7. 7

    ⑥
    よく混ざったら完成

    ・そのまま飲む人は勇者ですね…
    ラスボス倒せます

    料理の材料に使ってください

    800㏄完成

  8. 8

    白菜たこ焼き
    ID20217046

コツ・ポイント

ミキサーの具合でしょうか…?
葉100g水100㏄と葉100g水200㏄は
ミキサー回りません
葉100gと300回りました
拡散する事で
多数消費できます

料理の材料で使ってしまう

冷蔵庫で保管する
冷凍も出来ます

リアクション

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★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
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に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて６年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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