きのこだらけの♪❇煮込みハンバーグ♪❇
人気検索トップ10入&話題入！
ハンバーグを焼くのは難しい…
でも煮込ハンバーグなら簡単にいつまでも熱々が食べられます♡
このレシピの生い立ち
最初はハンバーグを上手く焼くのって難しいから煮込みハンバーグを作ってみようと…。
それがと～っても美味しくて
「ハンバーグが1番♡♡これが１番♡♡」
とまで言われます♪
食べ終わるまでアツアツが続きます。
こたら家人気№１レシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする。（煮込むため炒めません←時短になります。）
- 2
ボウルに肉・卵・
パン粉+牛乳(5分くらいおいてから)・1の玉葱・☆の材料を入れよくこねる。 -
- 3
フライパンを熱しサラダ油を適量しいて、ハンバーグの両面を色よく焼く。(中はまだ焼けてなくてOK)
-
- 4
このように。
-
- 5
きのこは、ほぐしレンジ加熱用容器に入れ酒をふりかけ1分半加熱しておく。
-
- 6
このようになる。
-
- 7
小さいボウルに※をあらかじめ合わせておく。
-
- 8
4の状態に7を流し込む。にんにくと6のきのこも入れ蓋をして煮込む。
-
- 9
皿に千切りにしたキャベツをよそり塩コショウをしてマヨネーズを飾る。パセリも飾る。
- 10
ハンバーグに竹串をさし、透明な煮汁が美味しそうに出てきたら◎の水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 11
野菜の隣りに盛り出来上がり。たれはたっぷりなので野菜と一緒に食べる。
- 12
少し分量が多いので半量のお試しで作ってみてはいかがですか?
-
- 13
2018年3月18日
ネコかえるさんがひとり話題入りしてくださいました♬
ありがとうございます！ -
- 14
令和元年５月１日話題入り！記念の日にありがとうございます♬
-
- 15
レシピID:20200229
だらけシリーズ
「玉子だらけのポテトサラダ」お試しください♪ -
コツ・ポイント
ハンバーグのたれとマヨネーズがとてもよく合うので野菜をそえて一緒に食べてください♪
ハンバーグの中にもマヨネーズを入れます
♡╰(*´︶`*)╯♡
玉ねぎは炒めないので時短になります♪
たれの量はかなり多めですので少し減らしても良いです。
リアクション
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