激ウマ！油揚げのジューシー巾着☆

陸空丸's cooksnap of when they made 激ウマ！油揚げのジューシー巾着☆.
クック9NG3BD☆'s cooksnap of when they made 激ウマ！油揚げのジューシー巾着☆.
あーぽこちゃん's cooksnap of when they made 激ウマ！油揚げのジューシー巾着☆.
あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

人気検索TOP10入り&話題入り感謝！
超簡単！副菜にもメインにも！旦那絶賛！
余った汁でお弁当の作りおきも！
このレシピの生い立ち
魚の付け合わせに、最初は玉葱だけ入れようと思いましたが、ボリュームが欲しくて余ってたミンチを混ぜてみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 油揚げ 大2枚
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参(あれば) 1/3
  4. ミンチ(合挽、豚) 50～100g
  5. 塩コショウ 少々
  6. パスタ（なければ爪楊枝） 2本
  7. 《ダシ》
  8. だし汁 2カップ
  9. 砂糖 大1.5
  10. 醤油 大4～5
  11. みりん 大2
  12. 化学調味料(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    玉葱と人参をみじん切り。

  2. 2

    玉葱のみじん切りの量と同じくらいのミンチと1をボールでこねて塩コショウ。

  3. 3

    油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、破れないように気をつけて巾着をつくり、2をつめる。上を爪楊枝かパスタでとめる。

  4. 4

    ダシを鍋にあたため、巾着を入れる。
    中身に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

時間があれば15分ほど煮て一度冷まし、食べる前にあたためると味が染みて美味しいです。
メインにするなら大根や人参、ゆで卵を入れてボリュームアップしてもOK！
※小サイズの方が食べやすいです
※余ったダシで大根の煮物を作り置き冷凍しました！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (16)

つくれぽについて

レシピ作者

あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジで！オートミールのきなこドーナツ カノカ【かんたんCook】
  2. 実山椒と生にんにくの香味オイル漬け 和歌山のいつつぼし直送便！5STAR MARCHEスタッフによる備忘録レシピ
  3. お箸で食べる冷製パスタ riruママ♡
  4. ストウブで作るビーフシチュー moco✿(自分や家族の為の記録用)
  5. 残りレタスで！キッシュ風オートミールパン 速水ユウ
  1. 超うまい！舞茸とウインナーの炒めもの！！ suzukof
  2. 炊飯器で簡単♪和梨りんごケーキ ayu4
  3. 鮭のホイル焼き みぽそね
  4. 生キクラゲのキムチ和え まぐえもん