超簡単！ブロッコリーと卵のマヨサラダ＊
シェルファ @cook_40128374
粒マスタードが隠し味♪ ふんわり卵と一緒にブロッコリーも止まりません☆
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、卵炒めに粒マスタードを加えて一味工夫してみました☆
超簡単！ブロッコリーと卵のマヨサラダ＊
粒マスタードが隠し味♪ ふんわり卵と一緒にブロッコリーも止まりません☆
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、卵炒めに粒マスタードを加えて一味工夫してみました☆
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切り分け、レンジで加熱し冷ましておく。
- 2
卵を溶き、塩胡椒を加える。マーガリンを熱したフライパンに溶き卵を入れ、大きくかき混ぜながら卵を焼き、器に取り出す。
- 3
1と2をボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
温野菜とさっと炒めるだけの卵を和えるだけ簡単サラダです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20222840
