びんちょうまぐろ漬け丼
きゃんちーのまま @cook_40155848
こどももモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
３歳のこどもがおすしが好きで、びんちょうまぐろが安かったのでお家でどんぶり作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
みりんを煮きる。
- 2
しょうゆを入れる。
- 3
びんちょうまぐろ５ミリの薄さに切る。
- 4
30分冷蔵庫で漬けこむ。
- 5
ごはんに穀物酢、煮切りみりん加え混ぜさます。
- 6
ごはん、味のり、漬けを乗せて完成。好みでごま降る。
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