さつまいもとりんごの煮物

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.04.14話題入り!!】じっくり火を通して、さつまいもも林檎もホクホク。
このレシピの生い立ち
最高に美味しい組み合わせですね。昔、母がお弁当に作ってくれました。さつまいもとわけぎ?、さつまいもと昆布なんかも好きです。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 林檎 1/2個
  3. 100ミリリットル
  4. レモンの絞り汁 大1

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切り。りんごはイチョウ切り。

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れて、ふたをして中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして、10分ほど煮込む。

  4. 4

    さーぁさんがオレンジを搾ってお作りくださったそうです。味見がとまりませんと嬉しいコメントも。是非ご参考に♡

  5. 5

    みーき☆23さんが「種子島直送安納芋♪デザート気分♡大好きな甘味と酸味が交わり最高♡」華やかなレポをお届け下さいました

  6. 6

    yesmamaさんが一人話題入りして下さいました!檸檬だけで煮るという素材を活かした作り方が好みと言って頂き嬉しいです♡

  7. 7

    ナナピさんが「庭にできたきんかんも一緒に♪子どもと私のヘルシーおやつに♡美味!」素敵なこの時期限定のお届けうっとりです♡

  8. 8

    zakkiiMさんが「固すぎキウイも柔らかに(*^^*)甘味と酸味が美味しいね~」固いキウイ待たずとも頂けるアイデア脱帽

  9. 9

    ★サンセット★さんが柚子ジャムで煮て下さいました!旬をかけあわせて下さり是非私も味わいたいです^^

  10. 10

    冬ひまわりさんが「柿も入れて見ました!以外と?美味しかったです。秋の味覚ゴチです☆」と旬の柿とは驚きのアレンジ試したい♡

コツ・ポイント

レモンの絞り汁の代わりに、夏みかんやみかんジュースでもよいです。

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レシピ作者

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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